コンスターチ
コンスターチ
名
外來語由來:
corn starch
中文
玉米澱粉
例句
唐揚げを作る時は、コンスターチをまぶすとカリッと仕上がります。
做炸雞的時候，裹上玉米澱粉就能炸得酥脆。
スープにとろみをつけたいので、コンスターチを水で溶いて加えてください。
想讓湯變濃稠的話，請把玉米澱粉用水調開後加進去。
このケーキのレシピには、小麦粉の代わりにコンスターチを使います。
這個蛋糕的食譜是用玉米澱粉代替麵粉。