固め
（固め）かため
N3
其他寫法：
硬め、堅め、固目、硬目、堅目
中文
偏硬、較硬／固定、鞏固
例句
この ステーキは固めに焼いてください。
這塊牛排請煎得比較硬一點。
お茶は固めに入れるのが好みです。
我喜歡泡比較濃的茶。
予定を固めてから連絡します。
等計畫確定後再跟你聯絡。