酒蒸し
（酒蒸し）さかむし
名
其他寫法：
酒蒸
中文
酒蒸料理、清酒蒸煮
例句
魚の酒むしは日本料理の定番メニューの一つです。
清酒蒸魚是日本料理中的經典菜色之一。
酒むしにすると、素材の旨みが引き立ちますね。
用清酒蒸煮的話，食材的鮮美就會更加突出呢。
今夜は貝の酒むしを作ってみようと思います。
今晚想試著做清酒蒸貝。