凝縮
ぎょうしゅく
N1
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凝縮、濃縮
例句
寒さで水蒸気が凝縮して窓ガラスに水滴が付いた。
因為寒冷，水蒸氣凝結在窗戶上形成水滴。
この調味料は野菜の旨味を凝縮したものです。
這個調味料是濃縮了蔬菜的鮮味。