大骨
（大骨）おおぼね
名
中文
大骨頭、粗骨
例句
市場で牛の大骨を買ってきて、家でじっくり煮出してみた。
在市場買了牛大骨回來，在家慢慢熬煮看看。
ラーメン屋で大骨を長時間煮込んで白濁したスープを作っている。
拉麵店用大骨長時間熬煮，製作出白濁的湯頭。
豚の大骨でスープを作ると、コクのある美味しい出汁が取れる。
用豬大骨熬湯的話，可以熬出濃郁美味的高湯。