湯がく
（湯がく）ゆがく
他五
其他寫法：
湯x掻く、x茹がく、湯x搔く
中文
汆燙、燙熟
例句
野菜を湯がく前に、塩を少し入れてください。
燙青菜之前，請先放一點鹽。
パスタを湯がくときは、たっぷりのお湯を使います。
煮義大利麵的時候，要用大量的熱水。
もやしは軽く湯がくだけで十分です。
豆芽菜只要稍微燙一下就夠了。