煮こごり
（煮こごり）にこごり
名
其他寫法：
煮凝り、煮凍り
中文
肉凍、魚凍
例句
御節料理の煮こごりは、冬の定番メニューですね。
年節料理中的肉凍，是冬天的經典菜色呢。
この魚の煮こごりは、コラーゲンたっぷりで美容にいいそうです。
這個魚凍聽說富含膠原蛋白，對美容很好。
祖母の作る豚足の煮こごりが大好きです。
我最喜歡奶奶做的豬腳凍。