蒸し煮
（蒸し煮）むしに
名
N2
其他寫法：
蒸煮
中文
蒸煮、燜煮
例句
野菜を蒸し煮にすると栄養が逃げにくいです。
把蔬菜燜煮的話比較不會流失營養。
大根を蒸し煮にして、柔らかくなるまで煮込みました。
把白蘿蔔燜煮，一直煮到變軟為止。
今日の夕食は手羽先の蒸し煮を作ってみようと思います。
今天晚餐想試著做雞翅膀燜煮。