ジュレ
ジュレ
名
外來語由來:
gelée
中文
肉凍、果凍
例句
お肉のジュレは冷やして固めると、とても美しい透明感が出ます。
肉凍冰涼凝固後,會呈現非常漂亮的透明感。
このジュレは果物の味がとても濃くて美味いです。
這個果凍的水果味道非常濃郁又好吃。
デザートにジュレを作りましたが、固まるまで時間がかかります。
我做了果凍當甜點,不過要等一段時間才會凝固。