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塩もみ

時雨日中辭典

塩もみ

しおもみ
其他寫法: 塩x揉み
中文
鹽搓、鹽揉

例句

塩(しお)もみをして、水気(みずけ)を切(き)ります。
將高麗菜用鹽搓揉後,瀝乾水分。
大根(だいこん)の塩(しお)もみは、浅漬(あさづ)けを作(つく)るときの基本的(きほんてき)な下処理(したじゅんび)です。
蘿蔔的鹽搓是製作淺漬物時的基本前處理步驟。