薄口
(薄口)うすくち
N2
其他寫法:
うす口、淡口
中文
清淡、淡味/薄口
例句
最近は薄口の味付けが好まれる傾向にあります。
最近比較受歡迎的是清淡的調味方式。
関西では薄口醤油が一般的に使われています。
在關西地區普遍使用淡色醬油。
うちの母は薄口醤油を使った和食が得意です。
我媽媽擅長用淡色醬油烹調的日式料理。