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N3日文單字08(名詞)廚房器具

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單字表

日文 假名 重音 中文 發音
[1]
あら [2] 魚骨頭
かゆ [0]
なべ [1] 鍋子
ちゃ [0]
さら [0] 盤子
どんぶり [0] 蓋飯
あぶら [0]
あぶら [0] 脂肪;油脂
饂飩 うどん [0] 烏龍麵
栄養 えいよう [0] 營養
弁当 べんとう [3] 便當
胡椒 こしょう [2] 胡椒
包丁 ほうちょう [0] 菜刀
食糧 しょくりょう [2] 糧食
湯飲み ゆのみ [3] 茶杯
杓文字 しゃもじ [1] 飯勺
まな板 まないた [0] 砧板
味噌汁 みそしる [3] 味噌湯
炊飯器 すいはんき [3] 電鍋
中華鍋 ちゅうかなべ [4] 炒菜鍋
食器棚 しょっきだな [0] 廚具架
電子レンジ でんしれんじ [4] 微波爐
お玉杓子 おたまじゃくし [4] 湯勺子
オーブン -- [1] 烤箱
エプロン -- [1] 圍裙

補充

  1. 「粗(あら)」除了「魚骨頭(或主要魚肉以外的剩餘部分)」之外,還有另一個意思:指人的缺點。
  2. 「饂飩(うどん)」是烏龍麵的意思,一般寫假名「うどん」。
  3. 「食糧(しょくりょう)」是糧食的意思,但通常指「米」或「麥」。
  4. 「杓文字(しゃもじ)」跟「お玉杓子(おたまじゃくし)」都是勺子的意思,前者多指「飯勺」,後者多指「湯勺」。